杜暹，唐玄宗宰相，濮州濮阳（今河南濮阳）人。玄宗开元十四年拜相，以廉洁著称。
杜暹任婺州（今浙江金华县）参军，任满还乡时，同僚们送给他一万张纸。当时纸很贵，人们常以存多少张纸来表示富有程度，而且迎送官员送礼物属于惯例，不算贪污。可杜暹只取其中100张，以示领受了同僚们的情谊，其余全部退还给他们。同僚们见杜暹退还纸张，先是不解，弄清原因后都非常敬佩他的廉洁，纷纷赞叹说：“文不爱财，武不惜命，杜暹真是个清官。”
开元四年，安西副都护与西突厥可汗史献等不和。朝廷派时任监察御史的杜暹查清此事。杜暹到达碛西后，藩人的首领送给他一大包黄金，他坚持不受。他身边的官员说，你远道而来，尚不了解边境地区少数民族的心态和礼仪，不接受反而驳了藩人的情面，有些事反而难办。杜暹不得已，只好暂时接受，将它埋在自己所住帐幕下面，做上记号。事情办完，杜暹出境以后，派人通知藩人到帐幕下挖取。藩人大惊，取出黄金，派快骑越过沙漠要送给他，没有赶上才作罢。由于敬佩杜暹清正廉洁，办事慎重，安西少数民族自觉遵守大唐律令，边境地区得以安宁。杜暹在安西工作四年，深受汉人和当地少数民族的爱戴，玄宗称赞他“清廉耿直，勤奋能干”。
杜暹以公正清廉、勤劳节俭要求自己，二十岁发誓不受亲友馈赠，一生坚持如此。去世后，玄宗赐他绢三百匹，同僚们也赠送财物吊唁，他儿子谨遵父亲遗训，拒绝不受。
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